(SeaPRwire) –   បូកា រាទុន, ហ្វ្លរីដា – ២៤/០២/២០២៦ – () – ហាងសុខភាពក្នុងប្រទេសអាហ្រ្វិកខាងត្បូង The Harvest Table កំពុងត្រៀមខ្លួនដើម្បីចូលទៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ដែលជាការពង្រីកអន្តរជាតិដ៏សំខាន់ដំបូងរបស់ខ្លួន នៅពេលដែលខ្លួនណែនាំទស្សនៈវិជ្ជាជីវៈអាហារូបត្ថម្ភស្អាតរបស់ខ្លួនទៅកាន់អ្នកទស្សន៍ពិភពលោកយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ក្រុមហ៊ុនដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារនេះគ្រោងនឹងនាំមកនូវជម្រើសជាក់លាក់នៃអាហារបន្ថែមដែលផ្អែកលើអាហារពេញលេញទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់អាមេរិកដែលស្វែងរកផលិតផលសុខភាពដែលងាយស្រួល និងយកចិត្តទុកដាក់លើសមាសធាតុ។

ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកាតេរីន ក្លាក់ The Harvest Table បានបង្កើតវត្តមានក្នុងស្រុកយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសអាហ្រ្វិកខាងត្បូងតាមរយៈការផ្តោតលើការរៀបចំផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដោយមិនប្រើសារធាតុបំពេញ សារធាតុថែរក្សា រសជាតិសិប្បនិម្មិត ឬសារធាតុពណ៌សំយោគ។ ក្រុមហ៊ុននេះដាក់ផលិតផលរបស់ខ្លួនជាអាហារបន្ថែមប្រចាំថ្ងៃជាជំនួសឱ្យដំណោះស្រាយដែលដោះស្រាយបញ្ហាបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើភាពស្ថិតស្ថេរ ភាពបើកចំហ និងសុខភាពរយៈពេលវែង។

បណ្តុំផលិតផលដំបូងសម្រាប់សហរដ្ឋអាមេរិក

បណ្តុំផលិតផលរបស់ម៉ាកនេះសម្រាប់សហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងរួមមាន៖

• គ្រាប់កូឡាជែនគោ (កាបូប ៣៥០ ក្រាម)
• គ្រាប់កូឡាជែនចម្រុះ (កាបូប ៣៥០ ក្រាម)
• កូឡាជែនចម្រុះដែលជួយឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត (កាបូប ៣៥០ ក្រាម)
• ម្សៅប្រូតេអ៊ីនវីហ្គែន (កាបូប ៥៥០ ក្រាម)

ផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានរៀបចំដើម្បីអាចចូលរួមបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងកិច្ចការប្រចាំថ្ងៃ មិនថាជាការលាយទៅក្នុងភេសជ្ជៈ ស្មូទីស ឬអាហារ។ ក្រុមហ៊ុនបញ្ជាក់ថាការរៀបចំផលិតផលរបស់ខ្លួនសង្កត់ធ្ងន់លើភាពសាមញ្ញ និងភាពអាចស្រូបយកបាន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានស្រូបយក និងប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយបានយ៉ាងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

វិធីសាស្រ្តជាក់ស្តែងសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃ

ជាជាងការបង្កើតផលិតផលដោយផ្អែកលើនិន្នាការសុខភាពដែលផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័ស The Harvest Table បានអនុម័តទស្សនៈវិជ្ជាជីវៈនៃការអភិវឌ្ឍដែលមានលក្ខណៈតិចតួច។ ការរៀបចំផលិតផលរបស់ខ្លួនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីងាយស្រួល និងងាយថែរក្សាជាផ្នែកមួយនៃកិច្ចការប្រចាំថ្ងៃ។

ក្រុមហ៊ុនរាយការណ៍ថាវិធីសាស្រ្តនេះដែលផ្តោតលើសមាសធាតុបានប្រទាក់ចិត្តអ្នកប្រើប្រាស់អាហ្រ្វិកខាងត្បូងដែលចូលចិត្តផលិតផលសុខភាពដែលអាចទុកចិត្តបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែង។ ម្ចាស់ក្រុមហ៊ុនកាតេរីន ក្លាក់បានចាប់ផ្តើមបង្កើតការរៀបចំផលិតផលដំបូងបន្ទាប់ពីប្រឈមនឹងការស្វែងរកអាហារបន្ថែមពេញលេញដែលបើកចំហ និងស្របតាមអាទិភាពសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង។ អ្វីដែលចាប់ផ្តើមជាការរៀបចំតាមបាច់តិចសម្រាប់គ្រួសារ និងមិត្តភក្តិបានវិវត្តទៅជាប្រតិបត្តិការផលិតដែលរួមបញ្ចូលគ្នាជាបណ្តោយដោយផ្តោតលើការត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងភាពស្មើគ្នានៃសមាសធាតុ។

ការគាំទ្រដល់សុខភាពជាមូលដ្ឋាន

នៅតាមបណ្តុំផលិតផលរបស់ខ្លួន The Harvest Table ផ្តោតលើ៖

• ការគាំទ្រតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃដោយមិនដាក់ផលិតផលជាការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រ
• ការចូលរួមដល់ប្រព័ន្ធមូលដ្ឋានដូចជាសុខភាពពោះវៀន ភាពចល័តនៃសន្លាក់ អ целិច្ចកលភាពស្បែក និងការគាំទ្រថាមពល
• ការផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចស្រូបយកបានយ៉ាងខ្ពស់សម្រាប់ការរក្សាថាមពលយូរអង្វែង

ក្រុមហ៊ុនសង្កត់ធ្ងន់ថាផលិតផលរបស់ខ្លួនត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការគាំទ្រអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃ ហើយមិនត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយជាការព្យាបាល ឬការព្យាបាលនៃជម្ងឺ។

ស្តង់ដារផលិត និងការធានាគុណភាព

ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងសួនកសិកម្មដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅក្នុងកន្លែងផលិតដែលបានបង្កើតឡើងសម្រាប់គោលបំណងនៅក្នុងប្រទេសអាហ្រ្វិកខាងត្បូង។ យោងតាមក្រុមហ៊ុន កន្លែងផលិតនេះ៖

• បានបញ្ចប់ការត្រួតពិនិត្យឆ្នាំងនៃការវាយតម្លៃសុវត្ថិភាពអាហារ (FSA) ដោយជោគជ័យ
• បំពេញតម្រូវការនៃការផលិតតាមការប្រព្រឹត្តិយ៉ាងល្អ (GMP)
• ដំណើរការជាកន្លែងផលិតអាហារដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់
• មានការសំគាល់ពីការផ្តល់សុវត្ថិភាពអាហារពិភពលោក (GFSI)
• ត្រូវបានធានាភាពសុវត្ថិភាពតាមសញ្ញាបត្រហាឡាល់ដោយក្រុមប្រឹក្សាវេជ្ជសាស្ត្រមូស្លីម (MJC)

សម្រាប់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ផលិតផលត្រូវបានពិពណ៌នាជាផលិតផលដែលគ្មានហ្គ្លូតែន និងត្រូវបានវេចខ្ចប់ដោយពិចារណាលើការថែរក្សាបរិស្ថាន រួមទាំងសម្ភារៈដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញ និងធាតុដែលអាចរលួយបានក្នុងករណីដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ការពង្រីកដែលផ្តោតលើតម្លៃ

The Harvest Table រក្សាការត្រួតពិនិត្យពេញលេញលើការទិញសំភារៈ ការរៀបចំផលិតផល និងការផលិត ដែលជារចនាសម្ព័ន្ធដែលក្រុមហ៊ុននិយាយថាអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនធានាភាពបើកចំហ និងភាពស្ថិតស្ថេរ។ សមាសធាតុត្រូវបានទិញពីទូទាំងពិភពលោក ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើគុណភាពខ្ពស់ ហើយការរៀបចំផលិតផលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងសាមញ្ញដើម្បីស្របតាមតម្រូវការរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ចំពោះផលិតផលស្អាត។

កាតេរីន ក្លាក់បានបញ្ជាក់ថាទស្សនៈវិជ្ជាជីវៈរបស់ម៉ាកនេះផ្តោតលើការបង្កើតអាហារូបត្ថម្ភដែលស្មោះត្រង់ និងងាយស្រួលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។ សាម ក្លាក់ អគ្គនាយកប្រតិបត្តិរបស់ The Harvest Table បានបន្ថែមថាការរក្សាការផលិតនៅក្នុងសួនកសិកម្មអនុញ្ញាតឱ្យក្រុមហ៊ុនរក្សាស្តង់ដាររបស់ខ្លួន ខណៈពេលដែលផ្តល់ផលិតផលដែលស្ថិតស្ថេរស្របតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលកំពុងវិវត្ត។

អំពី The Harvest Table

The Harvest Table គឺជាក្រុមហ៊ុនសុខភាពដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រួសារនៅក្នុងប្រទេសអាហ្រ្វិកខាងត្បូងដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយកាតេរីន ក្លាក់។ ដឹកនាំដោយបេសកកម្មដើម្បីលើកកម្ពស់សុខភាពតាមរយៈអាហារូបត្ថម្ភពេញលេញដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ម៉ាកនេះផលិតផលិតផលកូឡាជែន ស៊ុបឆ្អឹង និងការលាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដោយមិនបន្ថែមសារធាតុបំពេញ សារធាតុថែរក្សា រសជាតិសិប្បនិម្មិត ឬសារធាតុពណ៌។

មានការិយាល័យកណ្តាលនៅក្នុងប្រទេសអាហ្រ្វិកខាងត្បូង ក្រុមហ៊ុននេះផលិតផលិតផលរបស់ខ្លួននៅក្នុងកន្លែងផលិតដែលបានបង្កើតឡើងពិសេស ដែលមានការសំគាល់ពី GFSI និងរក្សាការធានាភាពសុវត្ថិភាពតាមសញ្ញាបត្រហាឡាល់តាមរយៈក្រុមប្រឹក្សាវេជ្ជសាស្ត្រមូស្លីម។ ដោយផ្តោតលើភាពបើកចំហ ការថែរក្សាបរិស្ថាន និងការងារសហគមន៍ The Harvest Table ស្វែងរកការធ្វើអាហារូបត្ថម្ភស្អាតទាំងងាយស្រួល និងជាក់ស្តែងសម្រាប់ជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។